Koláč od Marušky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- máslo na vymazání strouhanka na vysypání těsto 250 g cukr 6 ks vejce 40 g strouhanka 1 lžíce rum 3 ks jablko 1 špetka prášek do pečiva 130 g lískové ořechy na ozdobu vanilkový cukr
Postup Koláč od Marušky recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupeme si a nastrouháme větší jablka. Utřeme žloutky s cukrem, přidáme strouhané oříšky, můžeme dát půl vlašských, a nakonec jablka. Z bílků ušleháme hustý sníh a zvolna přidáváme ke žloutkům spolu s prosátou strouhankou a s kypřícím práškem, nakonec přidáme rum.
Těsto přendáme do máslem vymazané a strouhankou vysypané koláčové formy.
Koláč od Marušky pečeme v předehřáté troubě.
Hned po vyndání ocukrujeme horký koláč od Marušky cukrem s vanilkou.