Koláč s cuketou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

3 ks vejce
20 dkg cuketa
200 ml slunečnicový olej
1 balíček vanilkový cukr
20 dkg polohrubá mouka
1 balíček kypřící prášek do pečiva
2 lžičky mletý černý pepř
podle potřeby
máslo na vymazání
mouka na vysypání

Postup přípravy receptu

  1. Vejce vyšleháme do pěny, přidáme cukr a olej a ještě chvilku šleháme.

  2. Cuketu zbavíme slupky a semínek a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme do ušlehané směsi spolu s moukou a kypřícím práškem, skořicí a vanilkovým cukrem. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Koláč s cuketou pečeme při 150 °C asi 45 minut.

  3. Koláč s cuketou necháme trochu vychladnout a můžeme servírovat.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!