Koláč z jablek recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 0.5 hrnku olej 4 ks vejce 2-3 lžíce mléko 4 hrnky jablko 1 balíček prášek do pečiva 1 hrnek cukr krupice 1 balíček vanikový cukr 2 hrnky polohrubá mouka podle chuti koření ořechy podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Koláč z jablek recept
Postup přípravy receptu
-
Jablka očistíme, oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. Odebereme požadované množství, to jsou 4 hrnky. Vyšší plech vymažeme a vysypeme. Případně jej jen vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Vejce spolu s cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme olej, mouku, vanilkový cukr, nasekané ořechy, prášek do pečiva a nakonec jablka. Podle potřeby těsto rozředíme mlékem. Těsto nalijeme na připravený plech a pečeme v předehřáté troubě 15 - 20 minut.
Koláč z jablek nakrájíme a můžeme podávat. Podle chuti do něj můžeme přidat mletou skořici, hřebíček, badyán nebo mletý anýz, který dá moučníku výraznější a lepší chuť. Můžeme přidat také trochu rumu nebo sušené meruňky.