Kořeněné jogurtové řízky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 8 ks kuřecí prsa mletý černý pepř marináda 4 stroužky česnek sůl koření 2 ks celé vejce mletý černý pepř 1 kelímek velký bílý jogurt podle potřeby olej na smažení
Postup Kořeněné jogurtové řízky recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si marinádu. Smícháme velký bílý jogurt (husté konzistence), vejce, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Můžeme přidat i grilovací nebo jinou směs koření.
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, okořeníme a namáčíme do jogurtové marinády. Potom maso přeložíme do uzavíratelné nádoby a uložíme v chladničce.
Na druhý den vybereme řízky z marinády, obalíme je ve strouhance a v rozpáleném oleji opatrně osmažíme po obou stranách dozlatova.
Kořeněné jogurtové řízky podáváme třeba s bramborovou kaší.