Kotleta se sýrem a šunkou recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl
1/4 kostky bujón
1 lžíce slunečnicový olej
1 lžíce plnotučná hořčice
1 lžička sójová omáčka
100 ml studená voda
1 lžička kukuřičný škrob
4 ks vepřová kotleta
1 lžička sladký kečup
mletý černý pepř
1 lžička worchesterová omáčka
2 plátky vepřová královská šunka
1 plátek uzený sýr Krolewski 45%

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme si šťávu na přelití masa. Ve 100 ml vody rozpustíme bujón, přidáme sójovou a worchesterovou omáčku, kečup a kukuřičný škrob

  2. Nakrájenou kotletu naklepeme a okraje nepatrně nařízneme. Mírně osolíme z obou stran, z jedné strany opepříme a potřeme hořčicí

  3. V pánvi na rozpálený olej klademe maso potřené hořčicí dolů. Kotlety opečeme, obrátíme a na každý plátek dáme trochu nastrouhaného sýra a zasypeme jej šunkou nastrouhanou nahrubo. Opečené maso dáme na talíře. Do výpeku v pánvi vlijeme připravenou směs a necháme přejít varem. Šťávou přelijeme kotlety na talířích

  4. Kotletu se sýrem a šunkou podáváme s hranolky, opečenými brambory a tatarskou omáčkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Kotleta se sýrem a šunkou recept, jednoduchý recept Kotleta se sýrem a šunkou, recept Kotleta se sýrem a šunkou, recept Kotleta se sýrem a šunkou, Kotleta se sýrem a šunkou recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept kotleta, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty