Kotlety na majoránce recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 ks vepřová kotleta marináda 4 stroužky česnek 1 lžička sůl 2 ks vejce 1 lžička solamyl 1 lžička majoránka 1 lžička grilovací koření podle potřeby olej na smažení
Postup Kotlety na majoránce recept
Postup přípravy receptu
-
Veškeré ingredience na marinádu vyšleháme a v této směsi namáčíme kotlety a ukládáme do misky postupně na sebe. Pokud nám zbude uvedená směs, zalijeme s ní naskládané maso a uzavřeme nebo přikryjeme alobalem. Necháme 24 hodin uležet, můžeme i déle.
Potom kotlety na majoránce smažíme na rozpáleném oleji a podáváme podle chuti třeba s bramborem, hranolky, ale třeba i s rýží.
Množství je uvedeno na 4 vyšší kotlety. Pro větší množství masa ingredience upravíme.