Kotlety s lučinou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 lžíce sůl
1 lžička mletý pepř
1 lžíce mletá paprika
600 g vepřová pečeně
příloha
50 g máslo
600 g brambory
2 ks cibule
krém
1 lžíce petrželka
1 lžíce pažitka
1 lžíce bazalka
1 lžička česneková sůl
2 ks lučina (125g)
na ozdobu
1 ks červená paprika
1 ks zelená paprika
podle potřeby
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Kotlety nařízneme po krajích, aby se při pečení nezkroutily, mírně naklepeme, osolíme a posypeme pepřem i paprikou. Na rozpáleném oleji je asi 4 minuty opékáme z každé strany.

  2. Čerstvé bylinky nasekáme nadrobno. Lučinu rozšleháme s česnekovou solí a spolu s bylinkami vymícháme na hladký krém.

  3. Nakrájené brambory uvaříme, slijeme, necháme částečně vychladnout a potom je opečeme na rozehřátém másle. Cibuli (může být i červená) nakrájenou na kolečka orestujeme na oleji a smícháme s bramborami.

  4. Kotlety rozdělíme na talíře, ozdobíme bylinkovou lučinou a kolečky papriky. Podáváme s opečenými cibulovými bramborami.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Kotlety s lučinou recept , jednoduchý recept Kotlety s lučinou recept , recept Kotlety s lučinou recept , recept Kotlety s lučinou recept , Kotlety s lučinou recept recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept kotlety, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty