Kotlety v pomerančové marinádě recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 1 plátek máslo 2 ks pomeranče 3 lžíce oleje olej na smažení 4 ks vepřové kotlety 1 lžička sušená bazalka 3 lžíce sójové omáčky 3 ks prolisované stroužky česneku
Postup Kotlety v pomerančové marinádě
Postup přípravy receptu
-
Maso po okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme a necháme v marinádě odležet do druhého dne
V pánvi rozehřejeme olej, vložíme okapané kotlety, rychle je osmahneme po obou stranách, zalijeme marinádou a podusíme doměkka. Nakonec pokrm zjemníme kouskem másla
Kotlety v pomerančové marinádě podáváme s pečenými bramborami v alobalu.