Name: Křehká tvarohová kolečka recept
Ingredients: 1/2 lžičky sůl; 1/2 balíčku máslo; 1/2 lžičky prášek do pečiva; olivový olej; 150 g polohrubá mouka; sezamové semínko; 1/2 balíčku měkký tvaroh

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

1/2 lžičky sůl 1/2 balíčku máslo 1/2 lžičky prášek do pečiva olivový olej 150 g polohrubá mouka sezamové semínko 1/2 balíčku měkký tvaroh

Postup přípravy receptu

Mouku s kypřícím práškem prosejeme
Do misky dáme změklé a na kousky nakrájené máslo, tvaroh, mouku a sůl. Nejdříve vařečkou a potom rukama zpracujeme vláčné těsto
Z těsta vyválíme asi 3 - 4 mm silný plát a vykrajujeme menší kolečka. Klademe na plech vyložený pečícím papírem, potřeme olejem nebo rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovým semínkem, případně i hrubou solí
Křehká tvarohová kolečka pečeme ve středně vyhřáté troubě 10 - 15 minut dozlatova. Podáváme teplé i studené jako slanou chuťovku. Hodí se k bílému vínu.