Křehké ořechové slzičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
těsto
1 ks vejce
125 g máslo
2 lžíce cukr moučka
200 g hladká mouka
70 g vlašské ořechy
125 g měkký tvaroh
na obalení
cukr moučka
vanilkový cukr
Postup Křehké ořechové slzičky recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo nakrájíme na kousky a necháme změknout. Ořechy umeleme najemno.
Na vál prosijeme mouku, přidáme ořechy, cukr, měkký tvaroh, změklé máslo, vejce a vypracujeme vláčné těsto.
Těsto na ořechové slzičky rozválíme na plát asi 3 mm silný. Formičkou vykrajujeme slzičky a přendáme je na plech vyložený pečícím papírem.
Křehké ořechové slzičky pečeme v předehřáté troubě na 170°C do lehce růžové barvy. Ještě teplé ořechové slzičky obalíme v cukrech smíchaných dohromady.