Krém na dukátové buchtičky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 ks kynuté těsto
omáčka
6 ks žloutek
750 ml mléko
15 dkg cukr moučka
1 balíček vanilkový cukr
1 kelímek smetana ke šlehání
3 lžíce maizena

Postup přípravy receptu

  1. Z kynutého těsta na buchty vykrájíme malou lžičkou bochánky, které rukou zakulatíme a skládáme na vymazaný plech. Buchtičky upečeme dozlatova

  2. Žloutky, šlehačku, mléko, cukr, vanilkový cukr a maizenu smícháme v hrnci a metličkou šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí. Trvá to sice dost dlouho, ale výsledek stojí za to. Pokud krém zbude, můžeme ho dát do mrazáku a mít zmrzlinu.

  3. Krém s dukátovými buchtičkami podáváme teplý.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!