Krém z uzeného lososa recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 200 g ricotta 1 lžička dijonská hořčice 200 g uzený losos 1 lžíce javorový sirup 0.5 svazku čerstvý kopr 2 ks jarní cibulka s natí podle chuti sůl mletý pepř
Postup Krém z uzeného lososa recept
Postup přípravy receptu
-
Lososa nakrájíme na kostičky a jemně rozetřeme. Cibulky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Kopr opláchneme a osušíme. Kopr otrháme od stonků.
Ricottu vyšleháme s javorovým sirupem a hořčicí. Přidáme lososa, cibulku a kopr. Krém z uzeného lososa promícháme, podle potřeby dosolíme a opepříme. Se solením pozor, uzený losos bývá dost slaný.
Krém z uzeného lososa podáváme s čerstvou bagetkou.