Křenový kapr recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 porce kapr podle chuti 2-3 stroužky česnek sůl 1-2 dl smetana křen grilovací koření drcený kmín koření na ryby
Postup Křenový kapr recept
Postup přípravy receptu
-
Česnek a křen očistíme. Česnek utřeme, křen nastrouháme. Porce kapra osolíme, potřeme česnekem, posypeme kořením na ryby, grilovacím kořením a drceným kmínem. Křen smícháme se smetanou.
Kořeněné porce kapra naskládáme do pekáčku a zalijeme smetanou s křenem. Pekáč vložíme do předehřáté trouby a zvolna upečeme, až kapr změkne.
Křenového kapra podáváme přelitého omáčkou. Vhodnou přílohou jsou brambory nebo pečivo.