Krevety na česneku, chilli a cukru recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžíce olivový olej 300 g vařené celé krevety nálev 4 paličky česnek 2 lžíce máslo 2 lžíce cukr krystal chilli koření
Postup Krevety na česneku, chilli a cukru recept
Postup přípravy receptu
-
Čtyři velké paličky česneku oloupeme, prolisujeme a mírně opečeme na másle v hluboké pánvi. K česneku přidáme dvě velké lžíce krystalového cukru a podlijeme vodou. Mírná karamelizace cukru není na škodu. Osolíme a přidáme chilli podle chuti.
Do takto vytvořeného vroucího nálevu vložíme 300 g celých vařených krevet a dusíme, mícháme, podléváme vodou a olivovým olejem.
Hotové krevety na chilli, česneku a cukru podáváme s bílým pečivem.