Krevety obalované v kokosu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks krevety na obalení slanina 3 ks vejce 150 g hladká mouka podle potřeby nastrouhaný kokos
Postup Krevety obalované v kokosu recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Budeme potřebovat pouze bílky.
Z bílků si připravíme tuhý sníh a smícháme s nastrouhaným kokosem.
Pak si oloupeme krevety, které obalíme v hladké mouce, vyšlehaném kokosovém sněhu a osmažíme na pánvi dozlatova.
Krevety můžeme také zabalit do proužků slaniny a opéct na grilu. Grilujeme do té doby, než je slanina křupavá.
Krevety obalované v kokosu podáváme s čerstvou zeleninou.