Krkovice na pivě a bylinkách recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 1 stroužek česnek sůl 40 g máslo 1 větvička rozmarýn 4 lístky šalvěj 4 lžíce olivový olej mletý černý pepř 1 sklenka černé pivo 4 plátky krkovice
Postup Krkovice na pivě a bylinkách
Postup přípravy receptu
-
Opláchnuté a osušené plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Opláchnuté bylinky s česnekem nasekáme na jemno
Na oleji osmažíme krkovici z obou stran a odložíme zatím stranou. Do stejné pánve vložíme máslo, nasekané bylinky, česnek a přilijeme tmavé pivo. Vložíme maso zpět a společně pár minut provaříme
Krkovice na pivě a bylinkách zachutná s opečeným bramborem nebo jinou přílohou podle chuti.