Krůtí prsa s hermelínovou omáčkou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

4 lžíce olej
1 špetka sůl
800 g prsa krůtí
1 sklenice cibulky nakládané
1 sklenice kukuřice sterilovaná vcelku
omáčka
0 l smetana
1 ks mrkev
1 ks hermelín
1 sklenice kapary nakládané
1 ks jarní cibulka

Postup přípravy receptu

  1. Osolená a opepřená krůtí prsa protkneme sterilovanou kukuřicí, jarní cibulkou a mrkví. Prsa zprudka opečeme na pánvi a dáme dopéct do předehřáté trouby.

  2. Podáváme s omáčkou, kterou připravíme z jemně nakrájené cibulky, sterilované kukuřice, sterilovaných cibulek a kaparů, které společně opečeme. Nakonec ještě přidáme smetanu, nakrájený hermelín a provaříme do zhoustnutí.

  3. Opečená prsa touto omáčkou přelijeme. Vhodnou přílohou je pečený brambor, americké brambory nebo hranolky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!