Krůtí prsa s medovou chutí recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 3 - 4 lžíce med 2 lžíce grilovací koření 2 lžíce olivový olej 1 kg krůtí prsa 3 - 4 lžičky sladká sójová omáčka
Postup Krůtí prsa s medovou chutí
Postup přípravy receptu
-
Každý plátek posypeme grilovacím kořením, vložíme do misky a pokapeme olivovým olejem. Maso necháme chvíli odležet nebo až do dalšího dne
Nahřejeme si pánev s nepřilnavým dnem. Připravené maso klademe na pánev, krátce necháme opékat, pak maso otočíme. Na každý plátek masa přidáme sladkou sójovou omáčku a lžíci medu. Podle potřeby přidáme lžíci vody. Velmi krátce necháme maso opékat a poté servírujeme
Příprava krůtího masa je velmi rychlá, není vhodné maso dlouho tepelně zpracovávat, aby se nevysušilo
Krůtí plátky na medu servírujeme s vařenými brambory, zdobíme vzniklou sladkou omáčkou. Jako doplněk můžeme podávat oslazený zelný salát s jablky.