Krůtí stehna na zelenině recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

0.5 hrnku hrášek
- - sůl
250 ml vývar
- - majoránka
1 ks cibule
4 ks karotka
1 ks kedlubna
- - pepř mletý
- - slanina anglická
4 ks stehna krůtí

Postup přípravy receptu

  1. Stehna prošpikujeme nudličkami slaniny, osolíme, opepříme, posypeme majoránkou a opečeme ze všech stran na zbytku rozškvařené slaniny. Podlijeme vývarem a pod pokličkou pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st. dopoloměkka. Přidáme cibuli a karotku nakrájenou na kolečka, hrášek a na kostičky nakrájenou kedlubnu. Pečeme již odkryté a maso přeléváme šťávou, aby udělalo kůrčičku.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!