Kuře jako kachna recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - sůl - - kmín 1 ks kuře 1 kelímek smetana kysaná 1 sklenice zelí kysané 300 g slanina anglická
Postup Kuře jako kachna recept
Postup přípravy receptu
-
Do vymaštěného pekáčku naklademe zelí, plátky anglické slaniny, naporcované nasolené a nakmínované kuře, zalijeme zakysanou smetanou. Pečeme nepřikryté dokud není kuře měkké, v případě potřeby nutno podlít vodou. Kuře po celou dobu pečení poléváme výpekem a šťávou. Podáváme s bramborovým knedlíkem, nebo tak jak prostě chcete.