Kuře kung-pao recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks vejce 1 lžička solamyl 5 dkg arašídy 1 lžíce červené víno 2 lžíce sójová omáčka 40 dkg kuřecí maso 1 ks chlli paprička podle chuti cukr sůl glutasol
Postup Kuře kung-pao recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky. Smícháme je s vejcem a solamylem. Osolíme a důkladně promícháme.
Kuřecí maso dáme do rozpáleného oleje na pánev a smažíme do zlatavé barvy. Pak přidáme loupané arašídy, chilli papričku nasekanou na malé kousky a zalijeme vínem, sójovou omáčkou. Podle chuti přidáme cukr, sůl a glutasol. Promícháme a krátce osmahneme.
Kuře kung-pao podáváme s rýží.