Kuře na másle a žampionech recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
4 ks kuřecí prsa
podle chuti
1 lžička sůl
1 lžička mletý černý pepř
omáčka
1 kostka máslo
2 ks cibule
2 plechovky sterilované žampiony
4 konzervy rajský protlak
Postup Kuře na másle a žampionech recept
Postup přípravy receptu
-
Potřebujeme 4 kuřecí prsa nebo stehna podle chuti. Kuřecí stehna nebo prsa očistíme a sundáme kůži. Opláchneme studenou vodou a osušíme. Poté osolíme a opepříme podle potřeby.
V kastrolu rozehřejeme celou kostku másla a mezitím nakrájíme cibuli na kostičky. Dáme smažit na máslo a jakmile cibulka zesklovatí, přidáme žampiony a stále restujeme. Nakonec přidáme rajský protlak a celou směs nalijeme do pekáčku na kuřecí díly.
Kuře na másle a žampionech dáme péct do trouby na cca 45 minut.
Jako příloha se ke kuřeti na másle a žampionech hodí bramborová kaše nebo hranolky.