Kuře Tandoori recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 ks kuře mletý pepř 500 ml bílý jogurt 2 lžíce koření garam masala 2 lžíce koření tandoori
Postup Kuře Tandoori recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře rozdělíme na kousky, které do hloubky nařízneme, osolíme a opepříme.
Do jogurtu zamícháme koření. Vložíme do něj kuře a nejlépe přes noc necháme odležet. Potom jednotlivé kusy kuřete zabalíme pořádně do alobalu, aby nemohla vytéct. Kuře Tandoori pečeme asi 30 minut při teplotě 180 °C.
V originální verzi se kuře Tandoori podává s kuskusem. Nám chutná i s rýží, nebo brambory.