Kuřecí Cordon Bleu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 4 plátky šunka 8 plátků kuřecí prsa mletý pepř pikantní kečup 4 plátky 45% sýr na obalení 1 ks vejce strouhanka mléko hladká mouka podle potřeby sádlo na smažení
Postup Kuřecí Cordon Bleu recept
Postup přípravy receptu
-
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a po jedné straně potřeme pikantním kečupem. Poklademe sýrem a šunkou, znovu potřeme pikantním kečupem a zakryjeme dalším plátkem masa.
Takto připravené kuřecí řízky Cordon Bleu sepneme párátkem, obalíme v hladké mouce, vejci rozšlehaném s trochou mléka a ve strouhance.
Kuřecí řízky smažíme v rozpáleném sádle po obou stranách.
Kuřecí Cordon Bleu podáváme s vařenými brambory a zeleninovým salátem.