Kuřecí kousky s broskví recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 plátek niva 3 kuřecí prsa 1 plechovka kompotované broskve příloha 3 stroužky česnek sůl 1 kg brambory majoránka rozmarýn oregano mletý barevný pepř podle chuti vegeta sójová omáčka mletý barevný pepř
Postup Kuřecí kousky s broskví recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi necháme rozehřát olej (slunečnicový, ne olivový, nebo nějaký jiný), přidáme kuřecí kousky a na ně podravku, sójovou omáčku a barevný pepř podle chuti. Kuřecí kousky zamícháme a necháme smažit.
Nastrouháme si na hrubším struhadle nivu. Až bude kuře téměř upečené, postupně ji k němu přidáme. Než se niva rozpustí, nakrájíme si na malé kostičky broskve. Nemusíme použít všechny. Pak je přidáme ke kuřeti, vypneme sporák a necháme celé dojít.
Brambory omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi si rozehřejeme olej a brambory hodíme na pánev. Přidáme koření podle chuti. Brambory přiklopíme a necháme je smažit do úplného změknutí. Ke konci je budeme muset míchat opatrně, abychom je nerozmačkaly.
Kuřecí kousky s broskví podáváme s připravenými brambory.