Kuřecí maso na zelenině s rýží recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 ks kuřecí prsa podle chuti sůl vegeta bílý pepř mražená zelenina mletá sladká paprika podle potřeby vývar hladká mouka olej na smažení
Postup Kuřecí maso na zelenině s rýží recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa můžeme naklepat. Já to ale nedělám. Na kořeněnou směs smícháme hladkou mouku, sůl, bílý pepř a mletou sladkou papriku. Kdo chce může přidat koření vegetového typu. Já jsem přidala směs koření Solčanka. Kuřecí prsa obalíme v kořeněné směsi.
Kuřecí prsa osmažíme na rozpalém oleji a přendáme je do nádoby na zapékání. Posypeme zmraženou zeleninou a podlijeme vývarem či vroucí vodou. Já jsem použila vroucí vodu, protože jsem měla zmraženou zeleninu už ochucenou.
Kuřecí prsa pečeme přikrytá při 180 °C asi 35 minut a potom ještě odkrytá asi 10 - 15 minut kvůli zredukování tekutiny.
Kuřecí maso na zelenině podáváme teplé ihned po dopečení s rýží.