Kuřecí maso s brokolicí a sýrovou omáčkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks brokolice 150 g niva 0 kg kuřecí maso 250 ml smetana ke šlehání 30% podle chuti sůl mletá sladká paprika podle potřeby 1 lžíce hořčice hladká mouka olej na smažení
Postup Kuřecí maso s brokolicí a sýrovou omáčkou recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, posypeme sladkou červenou paprikou a potřeme hořčicí. Brokolici rozdělíme na růžičky a dáme vařit do vody. Nivu nastrouháme nahrubo.
Na pánev nalijeme malé množství oleje a osmažíme kuřecí maso. Poté přidáme brokolici, přelijeme smetanu a přisypeme nivu. Mícháme do rozpuštění nivy a potom zaprášíme troškou hladké mouky tak, aby nebyla omáčka moc hustá. Kuřecí maso s brokolicí a sýrovou omáčkou podle chuti přisolíme.
Kuřecí maso s brokolicí a sýrovou omáčkou podáváme s opečenými brambory či hranolky.