Česneková kuřecí stehna v jogurtu recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 5 stroužků česnek sůl 2 - 3 lžíce olivový olej 1 kelímek bílý jogurt 4 ks horní kuřecí stehno 2 lžičky koření bylinkové máslo slabý vývar na podlití
Postup Česneková kuřecí stehna v jogurtu
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si horní kuřecí stehna, která očistíme pod studenou vodou a potřeme ze všech stran solí. Můžeme použít i celá stehýnka
Marinádu připravíme z většího kelímku bílého jogurtu, oleje, prolisovaného česneku a koření
Maso v jogurtové marinádě namočíme a uložíme do chladničky klidně na 2 dny, aby se maso proleželo
Česneková kuřecí stehna v jogurtu dáme i s marinádou do pekáčku a na 200 °C pečeme asi 1 hodinu dozlatova. Během pečení podléváme vývarem
Kuřecí stehna v jogurtu podáváme s vařenými brambory, kaší nebo rýží podle chuti.