Kuřecí maso s nivou a kukuřicí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 lžíce olej 200 g niva 100 ml masový vývar 700 g kuřecí maso 100 g lískové ořechy 120 g sterilovaná kukuřice 50 ml smetana na vaření podle chuti gyros koření
Postup Kuřecí maso s nivou a kukuřicí recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Olej smícháme s gyros kořením a kuře do něj naložíme.
Nivu nastrouháme na hrubém struhadle, kukuřici necháme na sítu okapat.
Po chvíli naložené maso prudce opečeme na rozpálené pánvi, podlijeme částí masového vývaru, vmícháme kukuřici, hrubě nastrouhanou nivu a oříšky.
Za stálého míchání počkáme, až se niva rozpustí. Pak maso zalijeme smetanou a prohřejeme.
Kuřecí maso s nivou a kukuřicí podáváme s kroketami.