Name: Kuřecí na divoko recept
Ingredients: cukr; olej; sůl; 1 ks cibule; 1 lžička tymián; 3 ks bobkový list; 6 kuliček nové koření; 4 ks kuřecí prsa; 200 ml kysaná smetana; 1 lžíce hladká mouka; citronová šťáva; 6 kuliček celý pepř; 1 lžíce rybízová marmeláda

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

cukr olej sůl 1 ks cibule 1 lžička tymián 3 ks bobkový list 6 kuliček nové koření 4 ks kuřecí prsa 200 ml kysaná smetana 1 lžíce hladká mouka citronová šťáva 6 kuliček celý pepř 1 lžíce rybízová marmeláda

Postup přípravy receptu

Na oleji zprudka opečeme osolená kuřecí prsa
Maso vyjmeme a na výpeku zpěníme na drobno nakrájenou cibulku. Vrátíme zpět prsa, přidáme koření a za občasného podlévání dusíme doměkka. Šťávu přecedíme, dochutíme marmeládou a citronovou šťávou, zahustíme smetanou, ve které jsme rozkvedlali mouku a povaříme. Na závěr můžeme podle chuti dosladit
Jako přílohu ke kuřecímu na divoko podáváme knedlík nebo těstoviny.