Kuřecí plátky zapečené se sýrem a slaninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 200 g niva 300 g eidam 300 g anglická slanina 4 ks kuřecí řízek podle potřeby sůl hořčice mletý pepř
Postup Kuřecí plátky zapečené se sýrem a slaninou recept
Postup přípravy receptu
-
Příprava je poměrně rychlá a hodí se na oběd pro více lidí.
Kuřecí řízky nařízneme tak, aby vznikl co největší plát masa. Ten lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme mírně hořčicí. Zprudka osmahneme na pánvi. Osmahnuté maso přendáme na plát alobalu. Na maso dáme plátek slaniny. Poklademe plátky nivy, opět překryjeme plátky anglické slaniny a zasypeme vydatně strouhaným eidamem. Alobal mírně ohneme, aby nevytekla štáva, ale neuzavřeme úplně. Kuřecí plátky dáme zapéct do trouby na 30 - 40 minut.
Kuřecí plátky zapečené se sýrem a slaninou podáváme s vařenými brambory a zeleninovou oblohu.