Kuřecí po balkánsku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- olej sůl 2 lžičky kari 600 g kuřecí prsa 300 g balkánský sýr 100 g uzená slanina 1 ks cibule (menší) 100 ml smetana na vaření
Postup Kuřecí po balkánsku recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, ochutíme solí a dáme opéct na pánev s cibulkou a olejem. Během pečení posypeme kari kořením. Pečeme 5 minut a nasypeme do pánve nastrouhaný balkánský sýr a uzenou slaninu.
Necháme další 2-3 minutky péct a podlijeme smetanou. Necháme projít varem a vypneme.
Servírujeme na talíř a podáváme s rýží.