Kuřecí řízky s ananasem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks ananas 4 ks plátkový sýr 8 ks kuřecí plátek podle chuti sůl mletý pepř na obalení vejce strouhanka hladká mouka podle potřeby olej na smažení
Postup Kuřecí řízky s ananasem recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso omyjeme, osušíme, zbavíme tuků a lehce naklepeme. Čerstvým mletým pepřem zlehka opepříme a osolíme.
Na 4 plátky masa přiložíme odkapaný kus ananasu a sýru. Obložené plátky přikryjeme zbývajícími plátky a přichytíme párátkem.
Kuřecí řízky obalíme v klasickém trojobalu. Mouka, vejce a strouhanka. Kuřecí řízky s ananasem opečeme z obou stran dozlatova v připraveném rozehřátém oleji. Řízky položíme na talíř vedle sebe a odendáme párátka.
Kuřecí řízky s ananasem podáváme teplé jako hlavní chod třeba s opečeným bramborem.