Kuřecí stehýnka na kari recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks cibule 1 lžička kari koření 2 dl smetana ke šlehání 0.3 plechovky ananasový kompot 4 ks kuřecí stehno 4 ks středně velké jablko podle chuti sůl mletý bílý pepř podle potřeby máslo
Postup Kuřecí stehýnka na kari recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí stehýnka opláchneme, osolíme, opepříme a na tuku (másle) opečeme. Potom je vyjmeme z pánve.
Nakrájíme na kousky oloupanou cibuli, jablka a asi dva plátky ananasu. Všechny tyto kousky dáme na tuk vypečený z kuřecích stehýnek, přidáme lžičku kari, zalijeme asi 4 cl ananasové šťávy, 1 dl vody a vše chvíli podusíme. Pak vložíme opečená kuřecí stehýnka a dusíme doměkka. Když je maso měkké, přidáme šlehačku, dochutíme solí, pepřem a podle chuti ještě kari.
Kuřecí stehýnka na kari podáváme s brambory nebo rýží.