Květák v těstíčku z uzeného sýra recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 700 g květák rostlinný olej těstíčko 1 ks vejce 2 dl pivo 4 lžíce hladká mouka 150 g uzený sýr na obalení hladká mouka
Postup Květák v těstíčku z uzeného sýra recept
Postup přípravy receptu
-
Květák uvaříme v slané vodě do poloměkka. Po vychlazení ho rozebereme na růžičky.
Připravíme si těstíčko. Vejce, pivo a hladkou mouku rozšleháme a vmícháme nastrouhaný sýr. Růžičky poprášíme hladkou moukou a namáčíme ve syrovém těstíčku. Květák v těstíčku z uzeného sýra smažíme ze všech stran v rozpáleném oleji.
Květák v těstíčku z uzeného sýra podáváme s dušenou zeleninou a brambory.