Květákové pyré recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 lžíce máslo 3 lžíce strouhanka 2 ks brambory 8 lžic mléko 1 ks květák 2 lžíce máslo na smažení
Postup Květákové pyré recept
Postup přípravy receptu
-
Květák uvaříme ve slané vodě, rozmačkáme ho a dusíme na rozpuštěném másle.
Oloupané a na kostky nakrájené brambory uvaříme, pomačkáme, přidáme teplé mléko a rozmícháme na hladkou kaši, do které přimícháme prolisovaný květák.
Květákové pyré podle chuti dosolíme.
Květákové pyré rozdělíme na talíře a jednotlivé porce posypeme na másle osmaženou strouhankou.