Kyselo jako od babičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 1 l mléko 1 lžíce podravka 3 lístky bobkový list 5 kuliček nové koření 3 ks velké brambory 150 g čerstvé houby 10 kuliček celý černý pepř podle chuti sůl 1 lžíce ocet celý kmín podle potřeby chlebový kvas
Postup Kyselo jako od babičky recept
Postup přípravy receptu
-
Houby očistíme a nakrájíme, brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Vše naházíme do hrnce, přidáme koření a hodíme na plotnu. Připravíme si chlebový kvas, lenoši si ho mohou koupit. Před koncem vaření přidáme do polévky kvásek, vejce a lehce povaříme.
V Krkonoších se vajíčka nevaří, ale osmaží na sádle a pak vloží do polévky.
Kyselo jako od babičky podáváme samotné nebo s krajícem chleba.