Lehký letní kuřecí salát s toasty recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 10 kapek olej sůl 1 ks paprika 1 ks cibule 1 ks salát kari 2 ks kuřecí prsa 1 ks jarní cibulka 4 ks toastový chléb mletý černý pepř 1 ks okurek
Postup Lehký letní kuřecí salát s toasty
Postup přípravy receptu
-
První si připravíme ingredience na salát. Na dlouhé nudličky nakrájíme hlávkový salát, papriku, okurek a jarní cibulku. Vše smícháme, osolíme, opepříme a zakapeme olejem. Také si nakrájíme na dlouhé nudličky cibuli, kterou zatím necháme stát v misce
Poté si na malé kousky nakrájíme kuřecí maso. Zakapeme olejem. Můžeme přidat i trochu kari koření. Necháme chvíli odležet a mezitím si nakrájíme toastový chleba na trojhránky
Do rozehřáté pánve s olejem vhodíme kuřecí maso a začneme opékat. Na druhé pánvi můžeme rychle opéct toastové trojhránky. Pozor, abychom je nespálili
Až masíčko začne chytat barvu, vhodíme k němu nachystanou cibuli. Cca po 10 - 15 minutách by mělo být masíčko hotové
Na 2 talířky rozprostřeme salát, který posypeme opečeným kuřecím masíčkem s cibulí. K tomu na okraj talířku položíme dva toastové trojhránky. Kdo chce, může k letnímu kuřecímu salátu přiložit ještě malou misku s dresinkem.