Lehký salát s mangem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 svazeček ředkvičky 1 ks mango 1 ks ledový salát 1 ks salátová okurka 0 kelímků cherry rajčátka podle chuti sůl 50 g šunka provensálské koření mletý černý pepř uzená parenica zálivka olivový olej
Postup Lehký salát s mangem recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu a mango očistíme. Mango odkrojíme od pecky a nakrájíme na drobnější kostičky. Zeleninu a šunku nakrájíme také na kostičky, salát natrháme na kousky. Sýr nastrouháme najemno.
V míse smícháme zeleninu, mango, šunku a sýr. Podle chuti okořeníme salát solí, pepřem a provensálským kořením. Nakonec přelijeme lehký salát s mangem olivovým olejem a znovu důkladně promícháme.
Lehký salát s mangem podáváme nejlépe vychlazený. Pokud salát doplníme vařenými těstovinami a bílým jogurtem, vznikne lehké hlavní jídlo.