Likér zabaglione recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 400 g cukr 3 ks žloutek 500 ml mléko 1 balíček vanilka 100 ml marsala 100 ml alkohol na likéry
Postup Likér zabaglione recept
Postup přípravy receptu
-
Mléko převaříme.
Žloutky ušleháme s cukrem. Přidáme marsalu, alkohol, vanilku a přilijeme vychladlé mléko. Promícháme a přelijeme do láhve. Likér zabaglione uložíme do lednice a můžeme podávat.
Místo marsaly můžeme použít bílé víno, ale s marsalou je likér lepší.