Linecké koláčky od babičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 5 ks žloutek 180 g cukr moučka 2 balíčky vanilkový cukr 500 g hladká mouka 350 g tuk na pečení na obalení cukr moučka
Postup Linecké koláčky od babičky recept
Postup přípravy receptu
-
Z hladké mouky, tuku na pečení, cukru moučka, vanilkového cukru a žloutků vypracujeme těsto, které dáme odpočinout.
Těsto vyválíme na tenčí plát, ze kterého vykrajujeme nejčastěji kolečka. U poloviny koleček vykrojíme ještě malé kolečko uprostřed, aby měla náplň kudy koukat.
Vykrojená kolečka dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme dozlatova.
Po vychladnutí potřeme vždy celé kolečko marmeládou (různými druhy) a přiklopíme děravým kolečkem. Linecká kolečka můžeme ještě posypat cukrem moučka.
Linecké koláčky od babičky podáváme podle chuti k různým svátečním příležitostem.