Listové čtverečky s nivou recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 200 g niva 1 lžička oregano 1 balíček listové těsto sezamové semínko 4 - 6 lžic ďábelská omáčka
Postup Listové čtverečky s nivou
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto rozválíme na dva tenké pláty
Jeden plát potřeme ďábelskou omáčkou, posypeme oreganem a nahrubo nastrouhanou nivou. Okraje (asi 1 cm) necháme volné. Přiklopíme druhým plátem těsta a okraje pomačkáme vidličkou, aby se nám těsto spojilo a náplň během pečení nevytekla. I povrch těsta můžeme lehce pomačkat plochou stranou vidličky pro efekt
Plát opatrně přeneseme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem
Listový plát pečeme v silně vyhřáté troubě asi 20 minut. Po upečení ho necháme krátce vychladnout
Teď už jen stačí listový plát s nivou rozkrájet na větší čtverečky a podávat jako slanou chuťovku k pivu či vínu. Listové čtverečky s nivou jsou dobré teplé i studené.