Litá tvarohová buchta s ovocem recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 1/2 hrnku olej 2 ks vejce 1 ks vejce 1 lžíce kakao 2 lžíce mléko 250 ml mléko 1 hrnek mléko 1 ks prášek do pečiva 2 ks meruňky 3 lžíce cukr krupice 1 hrnek cukr krupice 1 ks vanilkový cukr 2 hrnky polohrubá mouka 1 ks vanilkový pudink v prášku 500 g polotučný tvaroh
Postup Litá tvarohová buchta s ovocem
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny na náplň kromě ovoce rozmícháme na hladkou hmotu. Meruňky vypeckujeme a nakrájíme na kousky. V míse smícháme všechny suroviny na těsto kromě kakaa a dvou lžic mléka. Tvaroh můžeme použít i tučný. Meruňky můžeme nahradit kompotem
Asi 2/3 těsta nalijeme na plech vyložený papírem na pečení a rozetřeme ho po celé ploše. Na těsto rozetřeme tvarohovou hmotu, na ni poklademe kousky ovoce a mírně ho zatlačíme do tvarohu. Do zbylého těsta zamícháme kakao a 2 lžíce mléka a natřeme na tvaroh s ovocem. Plech s tvarohovou buchtou vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme asi 30 minut
Upečenou tvarohovou buchtu s ovocem necháme vychladnout, nakrájíme a můžeme podávat.