Name: Losos na kopru recept
Ingredients: olivový olej; čerstvě drcený zelený pepř; 500 g losos (filé bez kůže); 2 lžičky kopr ve sladkokyselém nálevu; sušený sýr s pestem; sůl nebo bylinková sůl

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

olivový olej čerstvě drcený zelený pepř 500 g losos (filé bez kůže) 2 lžičky kopr ve sladkokyselém nálevu sušený sýr s pestem sůl nebo bylinková sůl

Postup přípravy receptu

Lososa omyjeme a necháme okapat, použijeme filé bez kůže. Lososa potřeme solí, posypeme čerstvě nadrceným pepřem a potřeme koprem. Nakonec posypeme sušeným sýrem s příchutí pesta. Zakápneme olejem a necháme pár hodin odležet
Pánev rozpálíme a lososa na kopru osmahneme z obou stran
Lososa na kopru podáváme s čerstvou zeleninovou přílohou, brambory apod.