Losos s ořechy, medem a hořčicí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 šálek strouhanka petrželka citronová šťáva mletý černý pepř sekané ořechy 2 plátky losos (á 350g) marináda 2 lžíce med 2 lžíce plnotučná hořčice 2 lžíce rozpuštěné máslo
Postup Losos s ořechy, medem a hořčicí recept
Postup přípravy receptu
-
Lososa osušíme utěrkou, dáme do olivovým olejem vymazaného pekáčku a seshora trochu osolíme a opepříme.
Máslo, med a hořčici smícháme v hrníčku a nalijeme na lososa. Lososa posypeme strouhankou a na vršek dáme sekané ořechy s petrželkou. Pečeme na 200 °C asi 14 - 20 minut. Nemusíme podlévat, ale raději lososa hlídáme a v případě potřeby přidáme vodu (já přidávat nemusela).
Hotového lososa s ořechy, medem a hořčicí pokapeme citronem a podáváme s pečivem (brambory) a zeleninovou oblohou.