Lososový sendvič s hráškovým krémem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 špetka sůl 2 lžíce pažitka 2 ks houska 1 lžíce křen 0 šálků zakysaná smetana 0 lžic černý pepř 2 lžičky bílý vinný ocet 1 šálek mražený hrášek 120 g uzený losos 1 lžíce citronový džus
Postup Lososový sendvič s hráškovým krémem recept
Postup přípravy receptu
-
Hrášek upravíme v páře a necháme vychladnout.
Poté hrášek v míse rozmačkáme společně s citronovým džusem, pažitkou a solí a v jiné míse smícháme zakysanou smetanu, nastrouhaný křen, ocet a černý pepř.
Hráškový krém rozetřeme na polovinu housky a navrch přidáme plátek uzeného lososa a krém s křenem.
Lososový sendvič s hráškovým krémem ihned po přípravě podáváme jako předkrm či chuťovku.