Maďarská chlebová polévka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 ks vejce 2 ks menší cibule 2 lžíce petrželová nať 1 lžíce mletá sladká paprika 2 lžíce sádlo nebo máslo 300 g suché chlebové kůrky podle chuti sůl
Postup Maďarská chlebová polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Na tuku osmažíme najemno nakrájenou cibuli, polévkovou lžíci nasekané petrželové natě a nalámané kůrky chleba. Zasypeme mletou paprikou, ještě krátce promícháme a zalijeme vodou.
Maďarskou chlebovou polévku vaříme pomalu, dokud se chléb nerozvaří. Potom přidáváme za stálého míchání vejce a nakonec čerstvou petrželovou nať.
Maďarská chlebová polévka docela dobře zasytí.