Makový muffin s citronovou polevou recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 1 hrnek mléko citron 1 balíček prášek do pečiva 1 ks banán cukr moučka 2 hrnky hladká mouka 4 lžíce rostlinný olej 1 hrnek mletý mák 1/2 hrnku třtinový cukr
Postup Makový muffin s citronovou polevou
Postup přípravy receptu
-
Mléko dáme do kastrolku a přivedeme k varu. Přisypeme mák s cukrem, promícháme, odstavíme a necháme vychladnout
Poté ke směsi přidáme všechny ostatní suroviny - rozmixovaný zralý velký banán, hladkou mouku promíchanou s práškem do pečiva a rostlinný olej
Těsto na makové muffiny naplníme do 2/3 formiček a vložíme do trouby předehřáté na 175 °C péct. Makové muffiny pečeme 10 - 15 minut
Z citronové šťávy a moučkového cukru vymícháme citronovou polevu a naneseme ji na vychladlé muffiny. Necháme zatuhnout
Makové muffiny s citronovou polevou podáváme ke kávě, čaji a jen tak na chuť. Je to také výborná svačinky, přitom ne příliš sladká.