Maminčiny kantónky recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 3 stroužky česnek 1 lžička solamyl 2 ks pórek 1/2 hlávky zelí 400 g špagety 3 lžíce oleje 1 špetka pepř 1 lžička Karí 1 hrnek sušené huby 20 dkg Šunkový salám
Postup Maminčiny kantónky
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme na nudličky nakrájený salám, pórek, zelí, česnek a kari. Přidáme krátce povařené houby i s vodou, ve které se houby vařily a zahustíme Solamylem rozmíchaným v trošce vody
Hotovou směs smícháme s vařenými špagetami. Ochutíme solí a pepřem. Solíme opatrně, protože salám je slaný
Maminčiny kantónky můžeme podávat s kečupem a tatarkou.