Margot řezy s pudinkem recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 1 dl olej 3 ks vejce 1 lžíce kakao 1/2 l mléko 2 dl mléko 1 balíček prášek do pečiva 3 lžíce cukr krupice 2 balíčky vanilkový cukr 2 kelímky zakysaná smetana 300 g polohrubá mouka tuk na vymazání mouka na vysypání 1 balíček čokoláda Margot 1 balíček čokoládový pudinkový prášek
Postup Margot řezy s pudinkem
Postup přípravy receptu
-
V misce vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej a postupně zbytek surovin na těsto. Nakonec lehce vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem
Následně si připravíme pudink z mléka, pudinkového prášku, kakaa a cukru. Pudink uvaříme podle návodu na obalu
Na těsto lijeme z výšky uvařený a ještě teplý pudink, lijeme cik cak, ať proteče těstem. Řezy s pudinkem pečeme asi 30 minut
Na teplou buchtu natřeme zakysanou smetanu prošlehanou s vanilkovým cukrem. Nakonec vše posypeme nahrubo nastrouhanou margotkou a dáme vychladit do ledničky
Margot řezy s pudinkem podáváme nakrájené na čtverečky. Výborně chutnají ke kávě.